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さーたーあんだーぎー

annda-gi


沖縄の代表的なお菓子、さーたーあんだーぎ。

初めてさーたーあんだーぎに出あったのは高校生のとき。当時、私は高校の寮に入っており、そのとき同室になった@@が 「うちの母親が作ったさーたーあんだーぎよ、食べる?」と紙袋から差し出してくれたのがこのお菓子だった。


丸くて口がかぱっと開いたドーナツ。


そんな印象だった。

一口、口に入れると これが美味しくて美味しくて「美味しいね、このお菓子!!」と私が喜ぶと@@が「そう、もっと食べてうちのお母さんが作ってくれたの」と 濃い眉毛にくりっとした大きな瞳を嬉しそうに輝かした。



それからも時々、手作りの差し入れがあり、ちょこちょこ分けてもらった。


高校を卒業して 時々、市販のものを買うのだが、彼女のお母さんが作ってくれたさーたーあんだーぎーと同じ味に出会うことがなく


あのとき、レシピを聞いておけばよかったと いつもこのお菓子を食べると思う。


初めて食べたから美味しかったのか それはわからない。


今日のおやつは物産展で買ったさーたーあんだーぎー。紅茶を入れてダンナと ゆっくりとお茶をした。


ここで終わっておけばよかったんだけど 甘いものを食べると辛いものが食べたくなり ポテトチップスを食べてしまった。。。。



ああ、いつか、作ってみたいな。あのさーたーあんだーぎー。





ぽちっと押してちょっ!
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| お菓子とパン | 22:51 | comments(4) | トラックバック(-) | TOP↑

COMMENT

ミカンさん、よろしく~。

また遊びに来てくださいね~

| sakko | 2008/11/24 00:13 | URL | ≫ EDIT

はじめまして
こんにちは。また遊びに来ます。

| ミカン | 2008/11/19 11:43 | URL | ≫ EDIT

遅くなりました
はっちさん 、こんにちわ。サーターアンダギーは家でも作れますよ。私は時々作っています♪

| sakko | 2007/12/09 23:41 | URL | ≫ EDIT

はじめまして
サーターアンダギーおいしいですよね。
私はあの「ゴリッ」とした外側が好きですv-10
家でも作れるんですかね。
写真を見てたらよだれが出てきました。。。食べたい。。。

| はっち | 2007/11/20 18:24 | URL | ≫ EDIT















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